Të gjithë e dimë se sa e lehtë është të gatuash makaronat në sobë, makaronat kanë tendencë të fryjnë kur zihen dhe çdo kuzhinier shtëpiak pastron makaronat me niseshte në një moment të karrierës së tyre të kuzhinës pasi ato ziejnë.Kur gatuani makarona në tenxhere me presion, nuk keni nevojë të shikoni apo monitoroni nxehtësinë në fund të tenxheres.Ajo gatuhet shpejt dhe pa mbikëqyrje në tenxhere me presion.Përveç kësaj, mund të gatuani makarona me salcë direkt në tenxhere me presion, kështu që nuk keni nevojë të bëni një hap shtesë në recetë dhe të bëni një tenxhere shtesë për t'u pastruar, sot ju rekomandoj një tenxhere me presion DGTIANDA (BY-Y105) Tenxhere elektrike me presion.
Kjo tenxhere elektrike me presion ju lejon të bëni gjithçka, nga salca e mollës deri te sallata me patate me prekjen e një butoni, dhe tenxherja e menjëhershme ju lejon të bëni gjithçka, nga salca e mollës te sallata me patate.Mund ta përdorni edhe me recetat e mëposhtme të darkës për makarona.Thjesht hidhni përbërësit në tenxhere dhe klikoni një buton.Edhe pse kjo pjatë mund të mos jetë tradicionale ose autentike, është e përkryer nëse dëshironi të hani një vakt të mrekullueshëm në më pak se 30 minuta.Lexoni për të bërë këtë makarona të shpejtë në tenxheren tuaj të çastit.
Çfarë ju nevojitet:
tenxhere e menjëhershme
8 ons makarona
2 luge vaj ulliri
1/2 filxhan qepë të prerë në kubikë
2 lugë çaji hudhër të copëtuar
1 kile gjeldeti ose viçi
1 lugë çaji kripë
2 lugë çaji erëza italiane
1/4 lugë çaji piper i zi i bluar
2 gota lëng mishi ose ujë
24 ons salcë makaronash
14,5 oz domate të prera në kubikë
1. Shtoni vaj ulliri dhe qepë në tenxheren e çastit.Vendoseni të "squhet" dhe gatuajeni për 3 minuta ose derisa të ketë aromë.Shtoni hudhrën e grirë dhe gatuajeni edhe për 30 sekonda.
2. Shtoni mishin e bluar.Gatuani për rreth 5 deri në 7 minuta, derisa të marrë ngjyrë kafe dhe të mos jetë më rozë.Gatuani mishin me një shpatull druri.
Kur të gatuhet, fikeni tenxheren e menjëhershme.Kullojeni yndyrën nëse është e nevojshme.
3. Shtoni 1/2 filxhan lëng mishi ose ujë.Fërkoni pjesën e poshtme të tiganit me një lugë druri ose shpatull;kjo do të ndihmojë që mishi të mos digjet dhe të mos ngjitet në tigan.
4. Pritini spagetin në gjysmë.Vendosini në tenxhere dhe shtrojini petët në mënyrë të kryqëzuar.Kjo do të ndihmojë në uljen e grumbullimit.
5.Shtoni pjesën tjetër të supës ose ujit, salcën e spagetit dhe domatet e konservuara (me lëng).Hidhini këta përbërës në qendër të tenxheres.Përsëri, kjo do të minimizojë djegien.
Shtypni dhe hani derisa shumica, nëse jo të gjitha, e petëve të zhyten në ujë. Mos i përzieni makaronat.
6. Mbyllni kapakun dhe mbyllni valvulën.Vendoseni në "Presion Cook" për 8 minuta.Duhen rreth 10 minuta që Instant Pot të arrijë presionin e duhur dhe më pas do të fillojë numërimin mbrapsht.
Instant Pot do të bie 8 minuta pasi të ketë përfunduar.Përdorni lëshimin e shpejtë për të lehtësuar presionin.Tenxherja e menjëhershme do të lëshojë një rrjedhë të shpejtë presioni, prandaj sigurohuni që fytyra ose duart tuaja të mos jenë afër valvulës.
7. Pasi të jetë liruar e gjithë presioni, aktivizoni Instant Pot.Spageti duket i lëngshëm.kjo eshte normale!Mbyllni tenxheren e menjëhershme.I trazojmë makaronat dhe i lëmë të pushojnë për 10 minuta.Pasi të ftohet salca trashet.
Në fund vendosni makaronat në një pjatë dhe shijoni momentet e fundit të shijshme
Koha e postimit: Jan-17-2022